燃煤旋转炉主要由热风旋转炉本体、燃烧器、燃烧及控制系统等组成，另外在旋转炉后配有混风筒，以使旋转炉产生的热量和循环热量相混合，终以需要的温度和流量供住设备的烘烤需求。
一、旋转炉的分类：
1、按工作原理可分为蓄热式和换热式两种。
2、按热风旋转炉内部的蓄热体分球式热风炉（简称球炉）和采用格子砖的热风炉
3、按燃烧方式可以分为顶燃式，内燃式，外燃式等几种，提高热风炉热风温度是高炉强化冶炼的关键技术。
二、燃煤旋转炉主特点：
1、本烤炉采用直燃式设计，没有导热油，能充分利用燃烧室排气管的热量，经过热风循环使烤炉的升温速度优于电炉和柴油炉。
2、采用鼓风式强制热风循环加热，大大提高了热传递功效，缩短了加热时间，以使更加节约能源，由于采用热风旋转加台车旋转，因此加热均匀，烘烤食品无色差。
3、操作方便，节省人力，一人操作，整台车进出，快捷方便。
