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产品性能
面包月饼旋转炉-食品烘焙设备是曲奇饼干、面包、蛋糕、月饼、桃酥西点等食品的烘烤设备。是本公司技术人员吸取国内外同类产品之优点，精心设计而制造的新一代节能型产品，是目前*的食品烘焙设备。内胆和外壳均为不锈钢材料，清洁卫生；超级保温严密的密封性和良好的保温性能，度的减少热量损失；热风对流循环和缓慢自转小车相结合，使食品各部位在烘焙过程中均匀受热；喷水加湿装置保证了炉内温度与食品的标准温度相*；炉内配有照明系统，通过炉门玻璃能清楚地观察食品的烘烤过程。
面包月饼旋转炉-食品烘焙设备加热源一般常规有电力型、柴油型和燃气型三种，另外还有油电混合型和燃煤型等。按产量的大小分有12盘、16盘、22盘、32盘、64盘。按推车型号区分有平台式、吊钩式，单推车、双推车。按控制方式区分有传统仪表控制、智能PLC触摸屏控制、双模控制等。其材质外表和炉膛内部多为全不锈钢。
热风旋转炉的型号和规格
技术参数
加热方式 | 电加热 | 燃油 | 燃气 |
生产能力 | 200kg/h | 200kg/h | 200kg/h |
容量 | 16 层, 32盘、2车 | 16 层, 32盘、2车 | 16 层, 32盘、2车 |
烤盘尺寸 | 600*400mm | 600*400mm | 600*400mm |
温度 | 20~300°C | 20~300°C | 20~300°C |
电压 | 380v | 380v | 380v |
功率 | 68kw | 4.2kw | 4.2kw |
尺寸 | 2300*3200*2580mm | 2300*3200*2580mm | 2300*3200*2580mm |
重量 | 2350kg | 2350kg | 2350kg |
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