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芒果千层蛋糕机采用电脑编程,触摸屏,结构紧凑,功能集中,操作简单,采用气缸为动力,并配用光电跟踪,自动定量挤出,精确度高,定量准确。
芒果千层蛋糕机将浆糊原料自动注入蛋糕盘中,并传送进隧道炉烘烤。适用蛋糕、于芝麻薄饼,瓜子薄饼,魔宝蛋糕、金条蛋糕 蛋黄派、夹心蛋糕、纸杯蛋糕、欧式蛋糕等蛋糕类产品的生产。原料注入量可根据产品要求灵活调节,注入量稳定。注料前在蛋糕盘里喷入食用润滑油,并使油在烤盘底均匀扩散,便于脱盘。根据客户需要每个从10克—80克自动调节。可以选择热风旋转炉烘烤,组成半自动蛋糕生产线,也可以配链条隧道炉烘烤,组成全自动蛋糕生产线。
广泛适用于大中型食品生产企业及糕点加工厂,主要用来给蛋糕,蛋黄派,法式软面包、磨堡蛋糕、欧式蛋糕、贝壳蛋糕等喷涂辅料。根据烤盘的尺寸及形状的不同要求,可配做不同规格(如4*11或4*9等)的出料嘴,并且适应制作异形(如熊仔蛋糕、冰淇淋蛋筒蛋糕等蛋糕制品。
多功能双色蛋糕机工艺流程如下:
搅 拌→成 形→烘烤→冷却输送→杀菌输送→包装→出厂
整机包括:1)搅拌机2)蛋糕成型机3)隧道式烤炉/热风旋转炉
4冷却输送带 5)冷却杀菌输送带 6)整理输送带 7)包装机
我们还提供全自动蛋糕生产线的不同型号的设备。
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