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咖啡方糖生产线集机、电、气控制于一体,结构合理紧凑,具有自动化程度。生产效率高,能生产硬糖、棒糖、夹芯糖、太妃糖、单色、双味双色喷花、双味双色双层、三味三色喷花以及水晶糖、夹心糖、条文糖及思考奇等。本机增加部分熬煮设备还可以做明胶软糖、果胶软糖、卡拉胶软糖、夹芯软糖等。生产的糖果具有晶莹 光滑、喷花条纹清晰、夹心量及位置稳定、口感良好等特点而深受国内外客户的欢迎。整条生产线按食品机械标准制造,符合食品卫生要求,使食品企业容易通过食品认证。
此系列产品生产能力可由每小时150公斤到600公斤;选装巧克力定时加注系统可生产巧克力夹心糖果;更换部分装置和模具,此生产线可生产球形、扁平立体棒棒糖。变频调速控制糖液的准确流量,糖膏质量稳定;输送链带、冷却系统、双脱模机构保证脱模;根据模具的不同可生产各种形状的糖果。本生产线主要有化糖锅、存储桶,太妃糖专用熬煮锅,浇注机组,冷却隧道等组成。能生产夹心太妃糖、夹心太妃糖(怡口莲)等糖果。
咖啡方糖生产线产品特点:
1、采用PLC,性能更稳定,编程自动控制真空熬糖温度、时间、保温温度和浇注速度;
2、10.7寸大触摸屏显示工艺流程图、各部分工作状态,温度、浇注速度等参数的设置、显示等,让用户更易于操作、掌握;
3、系列产品生产能力可由每小时150公斤~600公斤;
4、变频调速控制糖液的准确流量,糖膏质量稳定;
5、动态混合器在线完成香精、色素、酸液的定量加注混合;
6、输送链带、冷却系统、双脱模机构保证脱模;
7、根据模具的不同可生产各种形状的糖果;
8、选装巧克力定量加注系统可生产巧克力夹芯糖果;
9、本机更换部分熬煮及装置和模具,还可以做明胶软糖、果胶软糖、卡拉胶软糖、夹芯软糖等。
技术参数:
型号 | HQ-150 | HQ-300 | HQ-450 | HQ-600 |
标准产量(kg/hr) | 150 | 300 | 450 | 600 |
糖量 | 2-10g | 2-10g | 2-10g | 2-10g |
浇注速度 | 45-55n/min | 45-55n/min | 45-55n/min | 45-55n/min |
蒸汽需求 | 0.2m³/min, | 0.2m³/min, | 0.2m³/min, | 0.2m³/min |
工作环境要求 | 温度20-25℃ | 温度20-25℃ | 温度20-25℃ | 温度20-25℃ |
整机功率 | 18kw/380V | 27kw/380V | 34kw/380V | 38kw/380V |
整机长度 | 15m | 17m | 17m | 20m |
整机重量 | 3500kg | 4000kg | 4500kg | 5000kg |
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